Cink je jedan od minerala kojega nikako ne smijemo zanemariti ako želimo očuvati dobro zdravlje. Kako bismo se zaštitili od bolesti, trebamo ojačati imunitet, a za jak imunitet važno je da je organizam opskrbljen svim potrebnim nutrijentima. Cink je jedan od važnijih. Manjak cinka češći je kod žena, nego kod muškaraca, a osobito ga često nedostaje trudnicama. Nakon 30. godine preporuka je da se redovito unosi u organizam, bilo putem namirnica koje ga sadrže, bilo putem suplemenata.
Uloga cinka u tijelu
Riječ je o mineralu koji sudjeluje u brojnim tjelesnim procesima i od izuzetne je važnosti za pravilno funkcioniranje organizma.
1. pomaže zacjeljivanje rana
2. potiče razvoj mozga kod djece, čuva vitalnost mozga kod odraslih, jačajući veze među neuronima
3. sudjeluje u stvaranju antitijela i limfocita te tako jača imunitet
4. skraćuje trajanje virusnih infekcija. Preporučuje se kao dodatna terapija kod virusa herpes simplex
5. dobro djeluje na plodnost i kod muškaraca i kod žena. Poboljšava kvalitetu sperme, ali i pomaže kod postizanja erekcije.
6. kod žena pomaže dovođenju hormona u balans, smanjuje rizik od pobačaja i prijevremenog porođaja te je ključan za pravilan razvoj fetusa
7. čuva zdravlje prostate
8. smanjuje rizik od osteoporoze
9. štiti stanice od oksidativnog stresa
10. poboljšava kvalitetu kose, noktiju i kože
Simptomi manjka cinka u organizmu
- gubitak kose, suha i lomljiva kosa
- suha i beživotna koža na kojoj rane sporije zacjeljuju
- poremećaj menstrualnog ciklusa
- slabi, lomljivi nokti
- slabiji osjećati okusa i mirisa
- česte prehlade
- herpes simplex
- općenito slab imunitet
- kronični umor
Preporučena dnevna doza cinka je 9 mg za žene i 11 mg za muškarce. Jedni način da se predozirate cinkom je ako pretjerate sa suplementacijom, odnosno prekoračite preporučenu dnevnu dozu. Kada uzimate cink kao dodatak prehrani treba voditi računa da ga ne uzimate sa željezom ili kalcijem, jer oni smanjuju njegovu učinkovitost, isto kao i kofein. Preko hrane cinkom je nemoguće predozirati se jer naš organizam loše apsorbira ovaj mineral.
Ovo su namirnice u kojima ima najviše cinka:
- školjke, osobito ostrige
- iznutrice
- crveno meso
- perad
- jaja
- punomasna riba
- cjelovite žitarice
Iako je cink teško nadoknaditi kroz prehranu i procjenjuje se da velik broj ljudi ima nedostatak ovog minerala u tijelu, nije preporučljivo na svoju ruku uzimati suplementaciju. Uvijek je dobro posavjetovati se s liječnikom, čak i kod naoko bezopasnih stvari poput vitamina i minerala.
Tekst: Slowliving.hr
Foto: Pixabey, Unsplash