Tulipan u hotelu, tulipan na ogradi, u ornamentu, čaša u obliku tulipana… Mnogi misle da su tulipani porijeklom iz Nizozemske, ali ovaj legendarni ukrasni cvijet stoljećima je dio najstarije prirodne tradicije Turske. Iako nema mirisa, može stati uz bok je kraljici ruži. Hirovit je, i do posljednjeg trena neizvjestan. S njim nikad ne znate na čemu ste. Osim ako ne kupite hibridne lukovice.
Postoji jedno posebno mjesto, mjesto na kojem u istom trenu izranja sunce, a nalazi se na dva različita kontinenta… Istanbul. Upravo ondje na platou između Plave džamije i Aja Sofije, održava se jedan od najljepših festivala, festival tulipana.
Istanbul Tulip Festival održava se svakog travnja, a gradski parkovi, trgovi i vrtovi ispunjeni su milijunima tulipana svih boja. Gradska vlast Istanbula svake godine posadi milijune tulipana u istanbulskim parkovima, avenijama, pa oni prekriju svaki komadić tla za proslavu proljeća, između 01. i 30. travnja.
Posljednjih godina ukupan broj zasađenih dosegao je 30 milijuna, uključujući više od pola milijuna zasađenih kao ogroman “cvjetni tepih” na Sultanahmetovom Hipodromu ispred džamije Sultanahmet (Plave džamije). S pravom se može reći da je to najveći šareni tepih tulipana na svijetu.
A zašto tulipan?
Tulipani izvorno rastu u skupinama u poljima i na planinama Turske. S Turcima su tulipani još od 12. stoljeća, kada se prvi put spominju u povijesnim vrelima. Iako se može pretpostaviti da su tamo i puno duže, s obzirom na to da su bili već tad ozbiljna tema.
Prva pjesnikinja koju turska povijest spominje, Mevlâna, u 13. stoljeću je izgovorila stihove o tulipanima, u Anatoliji. Mevlana je kazivala o “tajnoj crnoj boji u srcu tulipana, koja se pojavi kad se otvori crvena radost izvana”. Bila je to tužna pjesma jer je zapisala da je “cvjetanje najtužnij osmijeh”. Naime, kad se otvori, tulipan više nije svjež i uskoro će uvenuti.
Prva lukovica u Europi
Na početku Otomanskog carstva u 14. i 15. stoljeću, koje je isprva bilo feudalna kneževina, postojala je tajna sklonost njenog vođe, Sultan Mehmeta Osvajača, o kojoj se nije pričalo i koja nije ušla u povijest. On je, inače, Istanbul učinio glavnim gradom Carstva 1453. godine, u dobi od 22 godine. Tako je nježnija strana sultana bila ta što je kao sofisticirani pjesnik spominjap – ‘Lalezar’ (Vrt tulipana) i to u svom Diwanu.
Povjesničar tog razdoblja, Dursun Bey napisao je da je “Nakon osvajanja – Osvajač brinuo o vrtovima – i tulipanima.
U 16. stoljeću tulipan je bio najzastupljeniji cvijet na zidnim pločicama, potpuno stiliziran u gotovo tisuću vrsta i boja. Na freskama, tkaninama i ukrasima za knjige. I ljudi su također obilno uzgajali ovu voljenu biljku na svakom uglu.
Toliko da je Busbecq (Ogier Ghiselin de Busbecq, flamanski pisac i travar, diplomat kroz tri generacije austrijskih monarha, koji je služio kao veleposlanik u Osmanskom Carstvu), koji je posjetio Sulejmana Veličanstvenog s ciljem uspostavljanja mira s Austrijom, poslao u Beč 1. rujna 1555. pismo. U njemu u je opisao silno cvijeće koje je vidio.
Točno ste pročitali, bio je prvi dan rujna, a pismu je pisalo: “Zahvaljujući odličnim vremenskim uvjetima, iako je njihova sezona prošla, cvatu tulipani. Miris im je oskudan ili su potpuno bez mirisa. Međutim, njihova ljepota i raznolikost boja zadivljuju.”
Busbecq je to shvatio kao svoju dužnost da donese tulipane kući pa je 1559. prvi tulipan procvao u dvorištu njegove kuće u Ausburgu.
Bio je to hit! Do tad neviđen cvijet.
JESTE LI ZNALI
…da je i sam Sulejman Veličanstveni, također pjesnik poput svog oca i svojih predaka, turskih sultana, pisao o savršenom redu tulipana.
Tulipani kriju simboliku
Simbolika tulipana je slojevita. Osim što je označavao žensku ljepotu, savršenstvo, raj, domovinu, tulipan je imao i duhovnu dimenziju. Smatralo se da štiti od zla kao što su pokazali osmanski talismani ili borbena košulja sina sultana Murada zakopana zajedno s njim. Beyazidova odjeća prikazuje kur’anske stihove na prednjoj strani i izvezene tulipane na leđima. Odvede li vas put do džamije Rustem Paša u Istanbulu, obratite pažnju na keramičko popločenje.
Lokalni vodič objasnit će vam izvornu perzijsku riječ za tulipan – lale. Ali i to da ima i ortografske i onomatopejske sličnosti s riječju – Allah. Kao takav, tulipan predstavlja objekt duhovne meditacije. Mistici su tumačili da je ovaj cvijet skroman jer, kada je u cvatu, pogne glavu pred Božjom veličinom.
Najvažnije na kraju!
Praktična informacija sa sve koji žele stvarno nezaboravan osjećaj – i fotke, dakako.
TRI TOP parka:
- Emirgan Park – 3 milijuna tulipana i 90 vrsta tog cvijeta čeka vas u Emirgan Parku, glavnoj lokacija festivala. Broj tulipana je jednostavno nevjerojatan. Kada vam se čini da je sve puno vidjet ćete nove lukovice ispod
- Park Gülhane – milijun cvjetova u Parku Gülhane. Nije tako raskošno kao Emirganu, ali imate se čemu diviti i u centru grada je.
- Park Yıldız – 500 tisuća tulipana u Park Yıldız, pored palače Yıldız. Otvoreno je tijekom travnja.
Moglo bi vas zanimati i: Tisuću Venecija ima u svijetu
Tekst: Tanja Božić, Gastrobajterica