Vikend pred nama je savršena prilika da se okušamo u pripremi jednog o najpoznatijih koktela na bazi bijelog ruma i mente. Mislimo naravno na Mojito. Iako koktele najčešće povezujemo s ljetom, nema razloga da u njima ne uživamo i sada.
Navikli smo na to da Jamie Oliver uvijek ima zanimljive recepte za jela, ali ovaj put je našu pažnju privukao recept za omiljeni koktel. Sastojci su jako jednostavni jer se radi o klasičnom receptu tako da većinu vjerojatno imate i sada u kuhinji. Nadamo se kako će vas recept u nastavku potaknuti da večeri ovog vikenda provedete na malo drugačiji način.
Mojito – Jamie Oliver
Sastojci
50 ml bijelog ruma
1 cijela limeta, narezana na kriške
1 vezica listova metvice
2 pune žlice šećera u prahu
500 ml mineralne vode
led (usitnjen)
Priprema:
1. Stavite četiri kriške limete u čašu, zatim dodajte šećer i sve zajedno zgnječite dok limeta pusti sok
2. Protrljajte listiće mente oko ruba čaše i ubacite ih unutra. Koristite žlicu (ili čak i valjak) kako biste nježno gurnuli metvicu u sok od limete
3. Čašu do pola napunite ledom i dodajte bijeli rum. Miješajte smjesu dok se ne poveže.
4. Dodajte mineralnu vodu i ukrasite grančicom mente
Uživajte!
Moglo bi vas zanimati i: Veganski bolognese umak po receptu Jamieja Olivera
Tekst: Anđela Sabranović
Foto i recept: Jamie Oliver