Još od djetinjstva dolazak ljeta znači sladoled. Zapravo puno sladoleda… Ipak s godinama si nažalost ne možemo dopustiti da uvijek i potpuno bez grižnje savjesti uživamo u ledenim desertima, ali srećom postoje zdrave inačice. Danas imamo toliko različitih recepata za zdravi sladoled, da gotovo potpuno možete zaboraviti na one tradicionalne.
Budući da smo još u sezoni jagoda krenut ćemo upravo s receptom za zdravi sladoled od jagoda koji je idealna opcija kako za djecu tako i za one malo starije.
SLADOLED OD JAGODE
SASTOJCI
- 4 banane
- 450 g jagoda
PRIPREMA
Narežite banane na kolutiće, a jagode na četvrtine i stavite ih na papir za pečenje i u zamrzivač.
Neka stoje 2 sata u zamrzivaču.
Voće prebacite u snažni blender i blendajte dok se sastojci povežu i dok tekstura ne postane kremasta.
Ako volite soft verzije sladoleda možete ga odmah jesti
Ako ipak volite klasični sladoled vratite smjesu u zamrzivač na 3 sata i vaš zdravi sladoled od samo dva sastojka je spreman.
*Ako želite da bude slađi, možete dodati med ili svježe datulje.
SLADOLED OD ČOKOLADE
SASTOJCI
- 4 banane
- 6 žlica kakaa
- 5 žlica javorovog sirupa
- 4 žlice sitnih komadića tamne čokolade
PRIPREMA
Bananu prethodno narežite na kolutiće i stavite u zamrzivač na 2 sata
Sve sastojke dodajte u blender
Blendajte nekoliko minuta dok ne dobijete glatku teksturu
Na kraju dodajte komadiće čokolade
Moglo bi vas zanimati i: Organska prehrana – prolazni trend ili održiv standard
Tekst: Anđela Sabranović
Foto i recepti: notenoughcinnamon.com, theprettybee.com