Obitelj okupljena oko blagdanskog stola, ukusna jela uz bocu finog vina je ono što nas najviše raduje svakog Božića. Iako je konzumerizam definitivno utjecao na našu percepciju blagdana, s godinama svi polako shvaćamo kako se tajna najsretnijeg Božića ipak krije u tradiciji. Tako smo došli na ideju izdvojiti jela koja se generacijama prenose na naše božićne stolove i čiji nas miris u trenutku vraća na najslađa okupljanja oko bakinog stola.
To su oni mirisi koji želimo da se šire i stolovima naše djece i unuka i zato je naš zadatak čuvati i prenositi dalje te recepte s koljena na koljeno.
Predjelo
Svima omiljeno predjelo svakako je plata sa sirevima i pršutom uz koju volimo orašaste plodove, suho voće i naravno nezaobilaznu francusku salatu. Kako bi za ovaj Božić ta plata ipak bila malo posebnija, možete sve namirnice složiti u oblik bora ili vijenca. Recept za domaću francusku salatu smo pronašli ovdje.
Glavno jelo
Glavna zvijezda svakog blagdanskog stola svakako je purica s mlincima. Kada je purica u pitanju, većina ljudi ne voli eksperimentirati i voli se držati tradicionalnog, klasičnog recepta. Upravo takav vas i očekuje u nastavku.
Desert
Iako za Božić vežemo mnoštvo suhih kolačića, kuglof je ipak mnogima omiljeni desert. Osim što divno izgleda i unosi toplinu na blagdanski stol, pravi kuglof je uz to i jako sočan i ukusan. U nastavku vas očekuje odličan recept za zdravi božićni kuglof.
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Bez obzira što se našlo na vašem blagdanskom stolu, zapamtite kako je najvažnije dobro raspoloženje. Ako vi pripremate ručak, možete se dogovoriti s obitelji da svi pripreme jela za jedan slijed. Tako će se svi moći uključiti, a vi ćete biti odmorni i spremni za uživanje. Uživajte u svakom trenutku tijekom ovih blagdana!
Moglo bi vas zanimati: Novogodišnji gala paket: dočekajte Novu godinu u Boutique Hotelu Atlantida
Tekst: Anđela Sabranović
Foto: Instagram