Ostati hidratiziran – najvažniji faktor u ljetnim mjesecima kako bismo prebrodili velike vrućine i održali dobro zdravlje. Iako je voda prvi izbor za utaživanje žeđi, predlažemo da isprobate i druga ljetna pića koja će vas dodatno osvježiti i rashladiti tijelo. Donosimo popis ljetnih pića kojima ćete ovoga ljeta pobijediti vrućinu!
Sok od lubenice
Jedan od najzdravijih i najomiljenijih ljetnih plodova jest lubenica, a još je bolji njezin sok. Sok od lubenice je osvježavajuć, a posebno se ističu njegova hidratantna svojstva.
Voda od kokosa
Ohlađena čaša vode od kokosa, njezina blaga slatkoća i svjež okus, idealni su za visoke temperature. Ovaj osvježavajući napitak odličan je elektorlit, pa svaki put kad se osjećate umorno i iscrpljeno možete posegnuti za čašom vode od kokosa.
Ljetna limunada
- Za ovu limunadu bit će vam potrebna:
- ¼ šalice svježe iscijeđenog limunovog soka
- ½ šalice hladne vode
- led
- 2 žlice listova mente.
Mentu stavite na dno čaše. Krutim kuhinjskim alatom zdrobite listove mente kako bi oni pustili okus. Dodajte limunov sok i vodu. Dodajte led i po želji ukrasite listovima mente.
Voćni sorbet
Potrebne su vam:
- kuglice lubenice i dinje
- 2 žlice limuna, maline ili drugog voćnog sorbeta
- listići svježe mente
- gazirana voda.
Kuglice lubenice i dinje stavite u zamrzivač, na najmanje tri sata. Stavite sorbet na dno čaše, a zatim na vrh smrznutih kuglica lubenice i dinje. Dodajte nekoliko listova svježe mente i prelijte gaziranom vodom. Ostavite piće nekoliko minuta dok se svi sastojci ne sjedine, a sorbet otopi da zasladi piće.
Domaće osvježenje od malina
Sastojci:
- ¼ šalice vode
- ¼ šalice šećera
- 1 šalica svježih malina
- 1 žlica limunovog soka
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- gazirana voda
- led.
U malom loncu i na umjerenoj temperaturi pomiješajte vodu, šećer i maline. Kuhajte otprilike pet minuta dok se ne počnu stvarati mjehurići te dok se šećer ne otopi. Zatim promiješajte ovu smjesu i kuhajte ju još pet minuta dok se maline ne skuhaju. Procijedite smjesu, a maline pritisnite lagano žlicom kako bi iz njih izašao sav sok. Dodajte limunov sok i ekstrakt vanilije te ostavite piće u hladnjaku. Prije posluživanja dodajte dvije ili tri žlice sirupa od maline, a na sami vrh otprilike šalicu gazirane vode.
Cijeđeni sok od naranče s dodacima
- Osim jedne naranče za ovu osvježavajuću kombinaciju bit će vam potrebne:
- 3 mrkve
- malo korijena đumbira
- 1 jabuka.
U sokovniku pomiješajte sve sastojke, a piće servirajte hladno.
Koktel za vruće ljetne večeri
Bit će vam potrebno:
- 0. 20 dl sirupa od jagode
- 1 dl svježeg soka od limuna
- 5 dl soka od ananasa
- 5 dl soka od naranče
- 0. 10 votke ili martinija.
Sve sastojke stavite u shaker za koktele i dobro protresite. Koktel po želji dekorirajte svježim voćem.
Moglo bi vas zanimati: Lubenica: 5 razloga zašto biste ju trebali jesti ovo ljeto
Tekst: Ana Carević
Foto: Pexels, Pinterest