Novi mjesec, a posebno onaj proljetni, donosi nekoliko novih (ali i starih) namirnica koje su karakteristične za ovo godišnje doba. Zašto je važno jesti sezonske namirnice? Upravo zato što na taj način iz svake od njih koristimo najbolje i nama najpotrebnije nutrijente. Uz to činimo dobro za sebe, svoje tijelo, ali i pridonosimo očuvanju okoliša, a uz sve to upravo sezonske namirnice su i financijski najdostupnije.
U nastavku vam donosimo popis namirnica, povrća i voća koje bi se trebalo naći u vašim obrocima tijekom svibnja.
Magistra nutricionizma Iva Finderle koja stoji iza instagram profila @ivafi_healthylittletooth inspirirana i vlastitim vrtom dodala je još jednu novu kategoriju u priču o sezonskim namirnicama, a to je sezonsko bilje.
Spremite ovaj tekst i prije odlaska u kupovinu ne zaboravite uvrstiti sezonske namirnice na svoj popis.
Povrće, voće i bilje
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
Tekst: dr.sc. Anđela Jelić, mag.psych.
Foto: Pexels