Elegantna speciality kava, egzotična matcha latte, kombucha i još mnogo zdravih napitaka čekaju vas u jutarnjoj ponudi ovog kafića!
Jutro je najvažniji dio dana, jer način na koji provedete jutro može vam mnogo reći o tome kakav će vam dan biti.
Savršeno provedeno jutro za svakog je drugačije i ne postoji jedinstveno pravilo koje nalaže jedinstvenu jutarnju rutinu. No, čini se da je savršena formula otkrivena, a nalazi se u šarmantnom zagrebačkom baru pod nazivom Peaches and Cream bar. Ovo popularno odredište svoja je vrata otvorilo početkom lipnja ove godine, a simpatije publike zadobili su izvrsnim koktelima, simpatičnim i stručnim mladim barmenima i uvijek cosy, friendly atmosferom.
Pored svojih signature koktela, u ponudi imaju i super jutarnju ponudu, s kojim će svako jutro postati savršeno. Mnogi početak dana ne mogu zamisliti bez kave, stoga se ekipa iz Peachesa pobrinula da u svom baru imaju onu vrhunske kvalitete, i to domaćeg brenda Hug&Punch. Priprema se na nekoliko načina – Chemexom, Aeropressom i Frenchpressom, a može se naručiti s nekoliko vrsta biljnih mlijeka, poput rižinog, bademovog i zobenog.
S obzirom kako se u ovom baru trude osluškivati svjetske trendove te da je na tržištu sve veća potražnja za drugačijim i zdravim pićima, odnedavno su u ponudu uveli matcha latte, kao svojevrsnu zdraviju alternativu kavi. Ovaj zeleni čaj u prahu porijeklom je iz Japana, gdje se prakticira nekoliko tisućljeća, a posebno je bio omiljen kod samurai ratnika i budističkih svećenika, koji su ga konzumirali kako bi poboljšali koncetraciju. Na zapadu matcha dobiva sve više na popularnosti, posebice zbog svojih brojnih benefita, a uglavnom se poslužuje u kremastoj varijanti s biljnim mlijekom po izboru. Naime, osim što sadrži prirodi kofein, koji se oslobađa postepeno tokom dana, matcha je bogata antioksidansima i vitaminima, poboljšava fokus i koncentraciju, smiruje um, štiti od pojedinih vrsta tumora, potiče gubitak težine i održava srce zdravim. Peaches poslužuje matchu brenda Materia, napravljenu od najfinijih mladih listova zelenog čaja u Kyotu, bogate zelene boje i slatkog okusa.
Kao idealnu nadopunu toplim napicima, u baru poslužuju svježe cijeđene sokove, koji se mijenjaju na sezonskoj bazi, gazirane sokove iz bio proizvodnje i Kombuchu (čaj s aktivnom kulturom kombucha gljive), koji proizvodi jedna domaća tvrtka. Za ljubitelje standardnih čajeva, tu su Althaus čajevi u rinfuzi – premium čajevi iz Njemačke s cijelim listovima čaja te s komadićima voća u voćnim infuzijama. Iz Peachesa ističu kako nastoje biti ekološki osviješteni, što se ogledava u njihovom zero waste konceptu: odvajaju otpad, ne koriste plastičnu ambalažu, a uz pića poslužuju slamke napravljene od jabuke, koje se mogu i grickati.
Po jutru se dan poznaje, stoga posjetite ovaj bar i dođite isprobati njihovu formulu za savršeno jutro.
Tekst: PR
Foto: Patrik Janković