Svi znamo da su sokovi i smoothieji vitaminske bombe za naš organizam i odličan su izvor minerala. Želite li imati dovoljno snage tijekom dana, lijepu kožu i sjajnu kosu, posegnite za nekim od sokova ili smoothija iz ove knjige.Pomažu nam u borbi protiv infekcija, čiste organizam i daju mu vitalnost i energiju.
Sokovi su put k održavanju psihičke i fizičke ravnoteže u organizmu. Napravljeni iz svježega sirovog voća i povrća sredstva su pomoću kojih našem tijelu osiguravamo sve potrebne nutrijente, i to na jednostavan način.U ovoj ćete knjizi naći pregršt slasnih recepata za neodoljive cijeđene sokove koji će vas okrijepiti hranjive napitke i maslace od orašastih plodova te smoothieje sa superhranom, slasne pudinge i krepke juhe.
Mi smo za vas izdvojili jedan recept za detoks smoothie sa lanenim uljem. Za izradu smoothieja potrebno vam je:
- 1 jabuka
- 1 naranča
- 1 kruška
- 1 cijeđeni grejp
- 5 listova crvenog radiča
- 1 žličica spiruline ili klorele u prahu
- 1 žlica goji bobica
- 1 žlica lanenog ulja
- 2 dl vode
Miješajte sve sastojke u blenderu dok ne dobijete željenu gustoću napitka.
Tekst: Mihaela Brijak Gutierrez i Alma Bunić
foto: Canva, privatna arhiva