Ako ste s dolaskom toplijih dana i prelaskom na sve manje slojeva odjeće postali nesigurni u svoju figuru nećemo vam predstaviti čarobni recept kojim ćete svoj život i izgled dovesti do savršenstva preko noći. Upravo suprotno, mijenjanjem životnih navika i promjenama koje će se odnositi na svakodnevno stanje i uma i tijela možete povećati kvalitetu svoga života. Postoje namirnice čijom ćete se konzumacijom osjećati lakše, a vaš će metabolizam zahvaljujući njima brže raditi.
Svjesni smo da je prekomjerna tjelesna težina put do povećanog rizika od srčanih bolesti, hipertenzije i dijabetesa tipa 2. Dodatni su to razlozi zbog kojih je vrijeme da se odlučite na uravnoteženu prehranu koja će vrlo brzo pokazati rezultate na svim životnim poljima, a predlažemo da u većoj mjeri konzumirate neke od sljedećih namirnica.
Mrkva
Mrkva je vrlo hranjiva namirnica koja donosi brojne zdravstvene prednosti. Sadrži vitamine A, E, K, C i A, kalij, kalcij, beta karoten te vlakna i ugljikohidrate. Jednostavna je za obradu pa ju možete dodavati u razna jela, konzumirati samu i sirovu ili ju pak konzumirati kao zdravi prirodni sok.
Lisnato povrće
Lisnato povrće poput blitve, špinata, zelene salate, matovilca, kelja, raštike i rikule bogato je antioksidansima, vlaknima, vitaminima i mineralima. Osim toga, obiluje željezom pa se preporučuje svima koji boluju od anemije. Donosi brojne prednosti za zdravlje i ravnotežu probavnog sustava, a uz to je i siromašno kalorijama.
Gljive
Ubrajamo ih u nutritivno vrijedne namirnice koje sadrže vitamin B i D dok se vitamin A nalazi u žutim i narančastim gljivama. Najveći dio, 90 % mase gljiva, čini voda, a neke vrste imaju bjelančevine koje su biološki značajno vrjednije od onih biljnoga podrijetla.
Artičoke
Artičoke su povrće s malo kalorija i masnoća koje sadržavaju vitamin C, kalij i vlakna. Posebne su po tomu što sprječavaju bubrežne kamence, a znanstvenici tvrde da mogu biti od koristi kod problema sa srcem. Možete ih kuhati na pari, puniti, peći i pržiti.
Šparoge
One su nutritivno bogate, a kalorijama su siromašne pa su idealna namirnica uravnotežene prehrane. Poznat su diuretik i poboljšavaju zdravlje srca, kostiju i utječu na stvaranje energije.
Krumpir
Krumpir je namirnica bogata kalijem, a moguće ga je konzumirati na više načina. Umjesto kupovnog čipsa odaberite domaću verziju koju dodatno možete začiniti nekim od začina.
Quinoa
Quinoa je namirnica koju često konzumiraju osobe kojima smeta gluten, a odlična je zamjena za brašno, rižu i slične namirnice. Sadrži vlakna i jako je dobra za probavu.
Začini
Korištenjem začina može se ubrzati metabolizam i probava dok oni na organizam djeluju na principu da smanjuju apetit pa tako i sami unos kalorija. Neki od začina koji su poželjni u kuhinji jesu kurkuma, češnjak, đumbir, peršin, lovor, crni papar, crvena paprika, anis, kadulja, klinčići, kopar, korijandar.
Rajčice
Rajčice sadržavaju velik broj hranjivih sastojaka dok su siromašne brojem kalorija. Njihovo vrijeme tek dolazi, a moguće ih je pripremiti na razne načine. Osim sirovih, nastojte ih češće konzumirati u juhama i varivima, kao i u obliku domaćih umaka i zdrave verzije kečapa.
Losos
Izvor je omega-3 masnih kiselina, ne uzrokuje nadutost i ubrzava metabolizam. Najbolje bi bilo da se uz losos na vašem tjednom meniju nađe i još neka od vrsta ribe.
Maslinovo ulje
Maslinovo ulje čuva zdravlje srca i krvnih žila, pomaže kod reume, potiče čišćenje organizma te otklanja zatvor. Sve su to prednosti zbog kojih biste u svakodnevicu trebali uvesti maslinovo ulje kojim ćete ukloniti tromost, a tijelo više neće biti opterećeno toksinima.
Bobičasto voće
U ovu vrstu voća ubrajamo brusnice, aroniju, borovnice, kupine, maline, ribiz. Ono je odlično kao međuobrok ili kao sastavni dio doručka zbog brojnih zdravstvenih prednosti koje sa sobom donosi.
Tamna čokolada
Tamna čokolada smanjuje stres i poboljšava raspoloženje, zaslužna je i za bolji krvni tlak, sprječava nastanak krvnih ugrušaka te preventivno djeluje na demenciju, depresiju, dijabetes i bolesti srca. Ona ne zahtijeva ovisnost i velike količine što je slučaj kod čokolada s niskim udjelom kakaa.
Limun
Ovo je namirnica koja nam prva padne na pamet kada je riječ o otklanjanju nadutosti, a osim u vodi i čajevima dobro ga je dodavati i kao začin u razne salate.
Moglo bi vas zanimati: Klorofil: odličan saveznik za detoksikaciju i zdravlje organizma
Tekst: Ana Carević
Foto: Pexels